Por intermedio de capacitaciones a emprendedores en el rubro de la gastronomía, se busca mejorar las posibilidades de quienes están iniciando un camino empresarial. “Estamos buscando dar una mano a las familias talquinas para que logren reactivar su economía familiar y así, de paso, poner en marcha un dinamismo económico en general que será beneficioso para todos”, afirmó el alcalde Juan Carlos Díaz.
La Municipalidad de Talca, a través de la Dirección de Desarrollo Económico y Fomento Productivo, está entregando herramientas a personas que quieran comenzar un trabajo en el rubro de la gastronomía, así como también a quienes ya poseen iniciación de actividades en cocinería y desean perfeccionarse en técnicas de servicio.
Este tipo de acciones van en la línea del municipio liderado por el alcalde Juan Carlos Díaz, de potenciar el emprendimiento y favorecer la reactivación económica de los hogares que se han visto afectados por efectos que produjo la pandemia.